Главная / Еда / 10 блюд, способных подкосить здоровье сердца

10 блюд, способных подкосить здоровье сердца

10 блюд, способных подкосить здоровье сердца

Питаясь нездоровыми продуктами, порой мы даже не представляем, какой вред наносим одному из главных органов в нашем организме.

Диетологи назвали 10 различных блюд, способных существенно навредить сердечно-сосудистой системе: возьми их на заметку и старайся как можно реже включать в свой ежедневный рацион. 

1. Блюда сильной прожарки 

Жареная еда не приносит организму никакой пользы, тогда как вреда – сполна. Такие продукты, как обожаемый многими картофель фри, жареная курица и подобные им закуски существенно повышают риск развития болезней сердечно-сосудистой системы. Плюс ко всему, нередко во время жарки одно и то же масло используется повторно, благодаря чему формируются трансжиры. Последние не только повышают уровень плохого холестерина, но еще и провоцируют онкологию.

К слову, все эти блюда можно приготовить в домашних условиях, используя натуральное кокосовое или оливковое масла и минимизируя время обжарки – это позволит максимально уменьшить вредность еды.

2. Гамбургеры

Всем известно о том, что насыщенные жиры полезны для человека: люди, регулярно употребляющие говядину высокого качества и много зелени, реже сталкиваются с проблемами сердца. Опасность таит в себе комбинация насыщенных жиров и низкокачественных углеводов, которые в большом количестве содержатся в различных бургерах из ресторанов быстрого питания, а также нездоровые способы готовки данного блюда. Все это сильно бьет по сердечно-сосудистой системе.

3. Пицца 

Да, отказаться от нее невозможно. Но следует помнить о том, что в состав пиццы обычно входит максимальное количество колбасных изделий, а потому кардиологи именуют это блюдо настоящей «солевой бомбой». Также для приготовления пиццы нередко используются насыщенные жиры, а соусы щедро сдобрены сахаром. По словам диетологов, лучше всего готовить пиццу самостоятельно, отдавая предпочтение свежим овощам и другим растительным ингредиентам в качестве начинки.

4. Колбасные изделия и мясо, прошедшее обработку

Колбасы, сардельки и другие мясные полуфабрикаты опасны по нескольким причинам. Во-первых, в этих продуктах содержится немалое количество насыщенных жиров. Во-вторых, в любых, даже самых качественных колбасах очень много соли: как показывают исследования кардиологов, всего 6 тонких ломтиков салями содержат в себе 50% ежедневной рекомендуемой дозы натрия. А последний, как известно, провоцирует повышение кровяного давления. 

5. Маргарин

Продукт, на основе которого готовили выпечку наши мамы и бабушки, следует навсегда вычеркнуть из своей жизни. В состав маргарина входят трансжиры, наносящие невидимый удар по всем системам организма, включая сердечно-сосудистую. Если же отказаться от этого продукта сложно, тогда выбирай мягкий маргарин, в котором нет частично гидрогенизированных масел. Вообще же, одни из лучших друзей здоровья человека — нерафинированные растительные масла, и именно им стоит отдавать предпочтение во время готовки.

6. Печенье и другие виды выпечки

Здесь речь идет о тех хлебобулочных изделиях, которые производятся на коммерческой основе. Обычно они содержат в себе огромное количество сахара, а во время готовки с целью максимального удешевления производства в них кладут насыщенные жиры. Стоит ли говорить о том, как сильно такое лакомство вредит сердцу?

7. Конфеты 

В конфетах содержится максимальное количество сахара, а он, как известно, повышает холестерин и приводит к развитию ожирения и диабета. Именно по этой причине сахар – один из главных ингредиентов, о котором стоит забыть «сердечникам» и тем, кто находится в группе риска.

8. Безалкогольные напитки и пакетированные соки

О вреде сахара мы уже рассказали выше. В данной группе продуктов его действительно много – ты удивишься, но безобидная, на первый взгляд, кола или яблочный сок в пакете поставляют в организм самое большое количество сахара, переплюнув в этом смысле многие сладости. 

9. Диетические напитки

Такой хитрый маркетинговый ход, как диетические газированные напитки – один из коварных врагов твоего сердца. Да, в них содержится чуть меньше сахара и снижена общая калорийность. Но результаты исследований свидетельствуют о том, что диетическая газировка провоцирует развитие диабета и набор лишнего веса. Все дело в усыплении бдительности: думая, что в содовой мало калорий, человек спокойно выпивает большее количество напитка, а он, в свою очередь, наносит удар по желудку и другим системам организма.

10. Сладкие злаки

Кукурузные хлопья и другие виды сухих завтраков, которые в рекламе именуют здоровой едой, на практике оказываются вредителями – сахара и углеводов в них больше, чем любых полезных ингредиентов. Употребляя такую опасную комбинацию натощак, человек рискует столкнуться с воспалениями, а также испытывает желание съедать еще больше сладкого на протяжении дня. Лучше всего баловать себя на завтрак свежими фруктами с тостами из цельной пшеницы – такая еда принесет только пользу.

Источник

Смотрите также

Популярные продукты на завтрак, от которых лучше отказаться

Диетологи утверждают, что здоровый завтрак должен содержать в себе где-то 400-700 ккал. К тому же …